A GLOBALIZAÇÃO E A GASTRONOMIA

Um grupo de alunos da turma D do 12.º ano, no âmbito da disciplina de Geografia C, realizou um trabalho de projeto cujo tema de base é a Globalização. No desenvolvimento deste trabalho escolheram a Gastronomia como estudo de caso, concretizando a sua apresentação numa parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Douro-Lamego, mais concretamente com a turma do 3.ºano do Curso de Cozinha, no âmbito da disciplina Cozinha internacional, com quem planearam, organizaram e dinamizaram uma mostra gastronómica de alguns países representativos do continente europeu.
Assim, no dia 23 de janeiro, os alunos Lúcia, Joana, Helena e  Israel sob a orientação da professora Isabel Machado, levaram os seus colegas de turma, os seus professores e demais convidados a experienciar os sabores da Espanha, da França, da Itália e da Grécia.
Um grupo de alunos 2.º ano do Curso Profissional de Técnico de Multimédia colaborou na realização de um vídeo de apresentação e os alunos do 2.º ano do Curso de Restaurante/Bar receberam-nos com muita simpatia e profissionalismo.
Parabéns aos alunos que dinamizaram esta atividade e um agradecimento especial à Escola de Hotelaria e Turismo do Douro-Lamego pela forma como acolheram e apoiaram esta iniciativa.
>Para ver mais fotos clique aqui.