Decorreu, no Agrupamento de Escolas Latino Coelho, Lamego, de 17 a 21 de outubro, a Semana da Alimentação.
Na Latino Coelho, elegeu-se, para 2022, a abóbora como o fruto em torno do qual se desenvolveram as atividades. Feita uma pesquisa sobre os benefícios do consumo da abóbora e como preparar a mesma, constatou-se ser um alimento muito nutritivo e com poucas calorias, havendo um conjunto imenso de receitas com abóbora, quer doces, quer salgadas. Assim, convidou-se a comunidade a saborear o doce de abóbora com nozes, as sementes de abóbora e , até mesmo, a adquirir uma abóbora para preparar um dos clássicos de outono com abóbora: creme de abóbora com espinafres, doce de abóbora com laranja, filhós de abóbora, sonhos de abóbora... Nas mesas do bufete, foi disponibilizado um QR Code com a informação "Cinco Chaves para uma Alimentação mais Segura da OMS".
Na Escola Básica de Lamego, fez-se a Festa da Maçã no refeitório. Marcou presença a maçã golden, a maçã starking, a maçã bravo de esmolfe... Na sobremesa do dia 18 de outubro, os alunos saborearam maçã cozida com gelado de nata salpicado com sementes de girassol. Também, nas mesas do refeitório, encontraram QR Codes com informação sobre uma alimentação saudável e equilibrada.
Todos juntos por uma alimentação saudável!
AGRUPAMENTO DE ESCOLAS LATINO COELHO, LAMEGO
Escola-sede: Escola Secundária de Latino Coelho
Avenida das Acácias
5100-070 LAMEGO
tel. (+351) 254 612 023 fax. (+351) 254 655 323
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