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quinta 22 fevereiro 2024
Escola Secundária de Latino Coelho
Escola Básica de Lamego (Escola E.B. 2,3 de Lamego)
Escola Básica N.º 1 de Lamego (Centro Escolar de Lamego)
Escola Básica de Penude (Centro Escolar de Lamego-Sul, Penude)
Escola Básica de Cambres
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PROFISSIONAIS DAS COZINHAS/REFEITÓRIOS EM FORMAÇÃO

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Os Assistentes Operacionais em exercício de funções nas cozinhas/refeitórios escolares em gestão direta pelo Município de Lamego iniciam, hoje, um módulo de formação acreditada em "Dieta vegetariana".
Pretende-se com esta formação que os profissionais de cozinha e manipuladores de alimentos adquiram mais conhecimentos sobre os benefícios e riscos da alimentação vegetariana e reconheçam os alimentos a privilegiar neste padrão alimentar, tendo por base informações cientificamente sustentadas.
A formação surge como forma de dar uma resposta mais adequada a novos desafios: a obrigatoriedade de existência da opção vegetariana nos refeitórios escolares.

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AGRUPAMENTO DE ESCOLAS LATINO COELHO, LAMEGO
Escola-sede: Escola Secundária de Latino Coelho
Avenida das Acácias 
5100-070 LAMEGO
tel. (+351) 254 612 023  fax. (+351) 254 655 323
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